牛排摆盘，原来大有讲究！

讲解牛排摆盘学问

虽然有胡椒汁、蘑菇汁选择

搭配还是以大量牛骨熬煮而成的红jiu汁

味道香浓，又有着一丝烧烤的微苦

能带出牛排更多的内质香味

放在小瓷杯中，可以将切小的牛排蘸入

按照个人的口味蘸多蘸少，灵活方便

配菜要尽量简单

选择微酸微辛辣的蔬菜可以解开牛排的肥腻

同样也以烧烤的手法来料理

与牛排在味道上能保持一致

数量不能太多，以清口为主

欢迎和小编一起讨论牛排摆盘小技巧哦~